04 décembre 2008

gateau pate à sucre

mon premier essai pate à sucre! c'était également pour l'anniversaire de ma maman qui aime beaucoup (un peu trop peut etre lol) les chats ;)
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04 décembre 2008

mini tarte aux fraises

pour l'anniversaire de ma petite maman
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04 décembre 2008

charlotte aux fraises

une charlotte aux fraises et gateau rose de reims pour les 16 ans de ma cousine Ellen.
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04 décembre 2008

tarte au citron meringuée et charlotte aux fraises

encore pour les 50 ans de mon papa (pardonnez le décor de la photo :/) alors voilà enfin la recette ( ;) ) PÂTE SABLÉE: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 5 cl d'eau - 1 pincée de sel CRÈME AU CITRON - 4 citrons de taille moyenne - 150 g de sucre - 3 oeufs - une cuillère à soupe de Maïzena MERINGUE - 2 blancs d'oeuf - 100 g de sucre - 1/2 c à café de levure chimique Préparation :PÂTE: Blanchir les jaunes et le sucre au fouet et détendre le mélange avec un peu d'eau. Mélanger au doigt la... [Lire la suite]
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04 décembre 2008

gateau bleu

un jolie gateau bleu pour les 50 ans de mon papa chéri!
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04 décembre 2008

muffins

j'ai fait ces petits muffins pour la rencontre des novembrettes à strasbourg ;) les muffins nature n'ont pas gonflé car j'ai du mettre trop d'huile ;). le glaçage est un mélange de sucre glaçe+jus de citron+colorant.
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04 décembre 2008

gateau au chocolat pour paques

le glaçage n'est pas parfait mais je suis assez contente de moi. j'ai copié l'idée des oeufs fourré sur le blog amusesbouche (j'espere ne pas me tromper :/). l'herbe, également acheté en Allemagne, est en fait du papier à manger.
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04 décembre 2008

fraisier pour paques

celui là est bien plus jolie, les petites figurines en pate d'amande ont été acheté en Allemagne.
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04 décembre 2008

gateau pour paques

un gateau complétement raté pour paques :/
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04 décembre 2008

tarte à l'abricot

une tarte à l'abricot avec le meme fond que la tarte aux pommes, c'est excellent!
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